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减抗替抗,改善肠道健康!“丰强生泰”是被误解了的生物药品

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  • 日期:2018-04-17
  • 编辑:lily
  • 来源:养猪信息网
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恒丰强技术总监刘启宏博士

今年1月,江苏恒丰强生物技术有限公司(以下简称“恒丰强”)与农业部种猪质量监督检验测试中心(广州)樊福好研究团队签署了战略合作协议,同时启动了“中国畜禽肠道健康改善行动”,活动引起了业内的广泛关注。恒丰强为何如此关注畜禽肠道问题?对于中国养殖业目前的疾病状况和防治方法又是如何看待的?养猪信息网就此采访了恒丰强技术总监刘启宏博士,请他一一解答 。

1、肠道健康了,机体才能健康

一直以来,对于疾病防控,我们更多地把重点放在了病原上,新的病毒来了,研发新的疫苗,病毒变异了,也研发疫苗,对付细菌病,研究新的药物。但疾病控制并没有达到应有的效果,病原依然存在并且变得复杂。

“我对疾病的防治观点是,不要打太多疫苗和使用太多抗生素,以提高机体自身健康度、抗病水平,效果会更好。”刘启宏说。

健康从哪里来?健康从肠道来。肠道是重要器官,机体所需90%的营养在肠道吸收,且70%的淋巴细胞集中在肠道。肠道健康了,营养吸收就比较完全,动物的生长更健壮,机体就有了更强的抵抗力。其次,肠道健康有利于机体免疫。比如,流行性腹泻病毒抗体正是通过肠道黏膜免疫产生的。所以,肠道健康了,机体才能健康。

2、益生菌与肠道健康

医学研究已经发现,肠道微生态系统的变化与人的多种疾病有关,如癌症、抑郁症、糖尿病、肥胖、健忘症。

肠道内微生物类型多种多样且数量庞大,益生菌是定植于人体肠道,对宿主有益的一种活性微生物,双歧杆菌是益生菌的一种,它的数量决定了动物的健康程度,被誉为健康的“晴雨表”。在幼儿时期,肠道缺乏完整的菌群系统,双歧杆菌较少,随着年龄的增长,双歧杆菌在青壮年肠道内含量达到高峰后逐步下降,而老年人肠道内双歧杆菌含量很少,几乎为0。因此,婴幼儿和老年人最容易发生肠道问题。

3​、益生菌是肠道健康的最佳选择

据相关统计数据,家禽业每年因肠道疾病导致的损失在几百亿元,家畜肠道疾病导致的损失也非常巨大。

然而在肠道疾病问题上,养殖户、技术服务人员往往将抗生素作为防治的一种主要手段,而忽略了另一个角度——通过提高个体的健康度,提升抗病能力。

欧美国家甚至东南亚的养殖界对我们猪场大部分还用抗生素做母猪围产期保健,觉得不可理解,因为他们很少用抗生素。泰国对益生菌做了很多的研究工作,包括在对流行性腹泻的防控,有很多的案列表明,利用益生菌可以提高疫苗对流行性腹泻的保护力。反观我们的仔猪管理,发生腹泻就用庆大霉素、恩诺沙星等去治疗,殊不知这在杀灭有害菌的同时也杀死了有益菌,造成肠道菌群失调。

肠道微生态系统的建立是一个缓慢的过程,这个过程中,如果有害菌成为优势菌的话就容易发生肠道问题。在人医来说,现在小孩子的肠道问题一般不会直接用抗生素,而是添加有益菌做治疗,例如妈咪爱、培菲康、整肠生等。因为这时候使用抗生素,反而会将幼儿(畜)正在建立的微生物群(肠道微生物屏障)破坏掉,这种破坏会产生很多问题,一是那些通过微生物分泌的消化酶、有机酸、免疫因子、抗病因子没有了,肠绒毛(肠上皮细胞)失去了一层保护屏障,二是营养消化吸收的功能下降,幼儿(畜)生长预后不良,影响增重。此外,经常使用抗生素还容易发生二重感染以及细菌耐药性。

4​、猪群中,产房母猪的健康度是最差的

樊福好博士的健康评价体系认为,影响健康度的因素主要包括营养、毒素、免疫抑制、过敏和代谢五个方面。营养要适当,毒素要排泄,免疫要平衡,过敏要消除,代谢也要不偏不倚。当这五个方面经过良好调控以后,健康度将处于很高的状态,机体才是健康的。

监测数据得出的结论是,母猪的健康度是最差的,尤其是产床的哺乳母猪。

产房母猪容易产生很多的问题,便秘、采食量不足,导致奶水不足,死胎和难产的几率增大,产后被感染的风险增加,随后断奶后发情间隔延长,产出的健仔率偏低。这些问题与肠道健康(肠道的菌群平衡)是密切相关的,肠道菌群的失衡(紊乱)引起便秘、消化不良,致使有害菌增加(感染和炎症发生)、产生的毒素蓄积、腹压增大(产程延长和死产)、食欲减退(采食量下降和奶水不足)。为什么说产房母猪的肠道菌群是失衡的,或者是肠道处于非健康状态?因为母猪承受的应激最多,每一次生产(产仔)、每一次转栏换料、每一次免疫、每一次抗菌素使用,都是对母猪的一次伤害。母猪打的疫苗很多,每一次注射都是应激,另外,为治疗和预防某些疾病,抗生素往往被长期添加饲喂或使用。这是造成肠道菌群紊乱的最主要的两个原因。此外,母猪换料的频率较高,也会引起肠道菌群的失衡。

5、“丰强生泰”减抗替抗,提高母猪健康度

现在国内疫病防控做得比较好的场,渐渐形成一个共识,就是在母猪生产阶段不再使用抗生素保健,而是侧重提高母猪的健康度。

恒丰强其中两个客户猪场每个月都用“丰强生泰”保健,因为前些年,猪场的惯例是用大量的抗生素做保健,后来发现,母猪的健康度较差,问题很多,例如产后炎症反复出现、产仔数健仔率较低,整个生产水平比较差。之后,猪场管理者用“丰强生泰”加一些中药去调理母猪的健康,替代抗生素每月定期使用。3-4个月后,母猪的健康度上来了,粪便、毛色、泪斑、背脊的出血点等小问题少了很多,生产性能有了明显提升。

有些人会认为必须在母猪生产前后使用抗生素预防子宫炎。对此,刘启宏表示,如果卫生条件管理得好、接产操作正确,不造成产道损伤,其实母猪正常的顺产很少发生子宫炎。母猪的胎盘方式和人类是不一样的,人类的胎盘跟子宫内膜紧密结合,生产时会引起撕裂出血状态。而猪胎盘和子宫结合是非紧密的。子宫炎的发生更多的是因为难产、产程过长、胎衣不下导致的感染几率增大,而造成难产、产程过长的因素其实可以早早通过提高母猪健康度去预防。

“丰强生泰”推荐“4+7”的使用方案:母猪上产床加4天,产后加7天,2g每头每天;小猪出生后第1、3天,灌服0.2g每头每天。刘启宏强调,“丰强生泰”原本就是为了替代抗生素解决肠道问题,纠正抗生素使用而引起的肠道菌群失衡问题,同时,“丰强生泰”是活菌制剂,所以,使用丰强生泰期间要尽量避免使用抗生素。

6​、“丰强生泰”是被误解了的生物药品

微生态制剂近几年的增长速度非常快,发展前景非常广阔。但现在的问题是,大部分养殖户对微生态制剂的作用是认可的,但愿意尝试或者尝试成功后愿意去推广的人不多。因为目前使用较多的益生菌是作为饲料添加剂而存在的,这些添加剂类的益生菌有几个特点:

1、因为产品要求相对没那么严格,活菌数量不稳定,杂菌含量高,给客户的感受是没有稳定的行业标准、没有可重复的效果体现。

2、饲料添加类的微生态制剂大多是“过路菌”,不是肠道正常存在的细菌,会随着食物的排空而离开肠道,因此必须每天添加才能起到一定的作用,例如,芽孢菌、丁酸梭菌。添加的作用一是它们的存在会产酸和消耗氧,为有益菌创造生长环境;二是它们会分泌一些消化酶,帮助饲料消化。

“丰强生泰”是活菌制剂,人们常常“惯性”地以为它是普通的添加剂。事实上,益生菌在兽医领域分为两类,一类是饲料添加剂,一类是生物药品,“丰强生泰”是国内唯一含有双歧杆菌的兽用生物药品!

 “丰强生泰”是严格执行批签发管理的,它的活菌数从出厂到使用环节都必须达到标准数,每一批次都要检测活菌以及杂菌数量。“丰强生泰”的要求是活菌数达到107/g,杂菌数不能超过1000个/g。实际的内控标准比这个还高,生产时的活菌数量已提高到109/g,杂菌数几乎为0。此外,批签发里面还会进行小鼠和鸡的副作用试验,验证无毒副作用后再出厂。

“丰强生泰”的目的是调节肠道菌群平衡,不是作为饲料添加剂去调节消化吸收、基础安慰的。它有这种功能,但更直接的是调节肠道菌群的平衡,这也是未来治疗肠道健康问题最直接最有效的手段。

7​、建立量化指标,“改善中国畜禽肠道健康行动”进行中

基于健康养殖日益受到重视,而旧的养殖观念掣肘重重的情况下,恒丰强与农业部种猪质量监督检验测试中心(广州)樊福好博士团队签订了战略合作协议。未来,恒丰强将与樊福好博士团队共同建立“丰强生泰”健康评价指标的量化标准,将产品优势和效果更直观地呈现出来。

同时恒丰强启动了“中国畜禽肠道健康改善行动”活动,下一步将在全国范围内开展宣传活动,树立健康养殖理念,改善中国畜禽肠道健康,为广大养殖户增效增收。

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